Rekompensata Za Znak Zodiaku
Podstawa C Celebryci

Dowiedz Się Kompatybilności Za Pomocą Znaku Zodiaku

Artykuł

10 sekretów kierowców ciężarówek z lodami

najwyższy-lider-limit'>

Odkąd założyciel Good Humor Harry Burt wysłał pierwsze brzęczące ciężarówki z lodami w Youngstown w stanie Ohio w 1920 roku, zarówno dzieci, jak i dorośli pierwotnie zareagowali na widok pojazdu wyposażonego w zimny, słodki ładunek. Dziś ciężarówki z lodami spędzają od maja do października, mając nadzieję, że zachęcą klientów do dokonania impulsowego zakupu. Aby lepiej zrozumieć, co sprawia, że ​​lody stają się przenośnym biznesem, Trini Radio rozmawiało z kilkoma właścicielami na temat ich podejścia do wszystkiego, od idealnych warunków pogodowych po spotkania z policją. Oto wewnętrzna miarka.

1. DLA BIZNESU MOŻE ZROBIĆ SIĘ ZBYT GORĄCE.

Najczęstsze nieporozumienie dotyczące biznesu ciężarówek z lodami? Że szybujące temperatury oznaczają szybujące zyski. Według Jima Malina, właściciela ciężarówki z lodami Jima w Fairfield w stanie Connecticut, rekordowe rekordy mogą oznaczaćzmniejszyła sięzyski. „Kiedy jest naprawdę gorąco, np. 90 lub 100 stopni, sprzedaż spada znacznie”, mówi Malin. „Ludzie nie są na zewnątrz. Są w pomieszczeniu z klimatyzacją”. I jak wiele ciężarówek, Malin nie jest wyposażony w klimatyzację. „Cierpię i sprzedaż cierpi”. Idealna temperatura? „Dzień 75 stopni jest idealny”.

amerykański wandal oparty na prawdziwej historii

2. NIE WĄDZAJĄ SIĘ WIĘCEJ PO OKOLICACH.

Grube Dunks

Dni jazdy z prędkością kilku mil na godzinę ulicą mieszkaniową w nadziei na wygłodniałą klientelę minęły. Wielu sprzedawców, w tym Malin, uzupełnia połowę lub więcej swojej działalności, organizując zaplanowane postoje na wydarzeniach takich jak wesela, pikniki pracownicze lub imprezy szkolne. „Robimy przyjęcia urodzinowe, festiwale kościelne, czasem blokujemy przyjęcia” – mówi. Klienci mogą zapłacić z góry, co oznacza, że ​​wystarczy zamówić z menu.

3. NIEKTÓRE Z NICH JEŻDŻĄ MINIBUSEM ZAMIAST CIĘŻARÓWKI.

Dla czystej mocy lodów nic nie przebije minibusa. Laci Byerly, właścicielka Doodlebopa Ice Cream Emporium w Jacksonville na Florydzie, używa do swoich zapasów wahadłowca przypominającego lotnisko. „Zamiast jednej lub dwóch zamrażarek możemy zmieścić trzy”, mówi. Co ważniejsze, dodatkowa przestrzeń oznacza, że ​​nie musi spędzać dnia zgarbiona. „Możemy stać prosto”.

4. MAJĄ SEKRETNY ZASOBNIK LODÓW DO ROZDANIA KLIENTOM SPECJALNYM.

Sarah Silbiger/Getty Images

Celem każdej ciężarówki jest sprzedanie wystarczającej ilości lodów, aby uzasadnić czas i koszt operacji, więc gratisy nie mają większego sensu – chyba że ciężarówka ma jakieś uszkodzone towary. Malin mówi, że często zdarza się, że niektóre wstępnie zapakowane batony pękają w opakowaniach, co czyni je nieatrakcyjnymi w sprzedaży. Odkłada te kraty dla dzieci, które znają wynik. „Wkładam je do małego pudełka dla dzieci, które podchodzą i pytają, czy zepsułem lody” – mówi. „Niektóre dzieci wiedzą, że go mam, i chętnie im go daję”.

5. TWORZĄ NIESTANDARDOWE MENU LODÓW.

Grube Dunks

Podczas gdy pakowane lody i kanapki z lodami są odwiecznymi sprzedawcami, wiele ciężarówek miesza się, oferując jedyne w swoim rodzaju smakołyki. W ciężarówce Chunky Dunks w Madison w stanie Mississippi właściciel Will Lamkin serwuje Ice Cream Nachos, charakterystyczne danie, które przewyższa wszystkie produkty Nestle. „To chipsy z cukru cynamonowego do wyboru z lodami” – mówi. „Dostajesz też bitą śmietanę. A do „sera” to sos karmelowo-czekoladowy”. Nachos działają, ponieważ są „streetable”, etykieta Lamkina oznaczająca coś, co ludzie mogą nosić podczas chodzenia. „Następne siedem lub osiem osób w kolejce to ogląda, a potem wszyscy to zamawiają”.

6. NIE ZAWSZE GRAJĄ W KULTOWY JINGLE.

Zanim większość ludzi zobaczy ciężarówkę z lodami, słyszy tę znajomą, metaliczną melodię. Podczas gdy niektórzy operatorzy nadal polegają na nim ze względu na jego znajomość, Malin i inni wolą bardziej nowoczesne tory. „Normalnie gramy rocka z lat 80.” – mówi. „Albo cokolwiek mamy ochotę zagrać tego dnia. Dajemy czadu”.

7. POSTACI POPCULTURE TO NIEKTÓRE Z ICH NAJLEPSZYCH SPRZEDAWCÓW.

Doodlebopa

Podczas gdy dorośli klienci preferują lody, które pamiętają z młodości, dzieci, które tak naprawdę nie rozpoznają nostalgii, lubią przedmioty ozdobione podobiznami i znakami towarowymi licencjonowanych postaci, które obecnie zajmują ich ekrany telewizyjne i lokalne kina. „Postaci są najbardziej popularne wśród dzieci” – mówi Byerly. „SpongeBob, Minionki i Kapitan Ameryka”.

8. OTRZYMUJĄ KARMY DLA PSÓW POD RĘKĄ.

W Doodlebop’s Byerly ma strategię przyciągania klientów ze zwierzętami: trzyma pod ręką psie smakołyki. „Pies czasami dotrze do nas, zanim zrobi to właściciel” – mówi. „Jeśli pies podejdzie do ciężarówki, dostanie Milkbone”. To często prowadzi do tego, że ludzki towarzysz kupuje smakołyk dla siebie.

9. CZASAMI RYWALE WEZWAJĄ GLINIARÓW.

Chociaż przez lata krążyły historie o nieuczciwych sprzedawcach lodów, którzy agresywnie rywalizowali o przestrzeń w sąsiedztwie, Malin mówi, że nigdy nie doświadczył żadnej wojny o murawę. Kierowcy ciężarówek z lodami wydają się być nieco bardziej pasywno-agresywni. „Mam pozwolenie na prowadzenie działalności w Fairfield, więc zazwyczaj tam jeżdżę” – mówi. „Ale czasami wyjeżdżam poza miasto na imprezę. Kiedyś podjechał do mnie kierowca i zapytał, czy mam pozwolenie. Powiedziałem: „Nie, jestem tu tylko przez godzinę”, a on powiedział: „OK, dzwonię na policję”. Próbują nakłonić policję, aby wyprowadziła cię [z miasta]”. Na szczęście policja zazwyczaj nie zapisuje kierowców za wykroczenie.

10. NIEKTÓRZY SZCZĘŚLIWI KLIENCI MAJĄ APLIKACJĘ DO DOSTAWY DO DOMU.

George Rose/Getty Images

Technologia wpłynęła na wszystko, a ciężarówki z lodami nie są wyjątkiem. Malin korzysta z aplikacji, która pozwala klientom poprosić go o specjalną dostawę. „Ludzie mogą poprosić, żebym zatrzymał się tuż przed ich domem”, mówi. Jeśli ich rodzice są w domu, jest jeszcze jedna dodatkowa zaleta: „Akceptuję karty kredytowe”.

Ten artykuł pierwotnie ukazał się w 2018 roku.